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Kombidämpfer Silversteam 7111DRS Art.-Nr.: 117781
Der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit elektronischer Bedienung, Reinigungssystem und 7 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Mit der Rack-Control-Funktion können verschiedenste Speisen zu unterschiedlichen Zeiten zubereitet werden. Eine Erleichterung, bei der der Silversteam für Sie alles im Blick hat.
Bemerkung: Beschädigt (leicht)
1x als B-Ware verfügbar
Artikel-Nr. | Bemerkung | Detailbeschreibung | Preis | Sie sparen | Bestellung |
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117781WS001 | Beschädigt (leicht) | Prüfprotokoll herunterladen (PDF) | 4.484,00 €zzgl. MwSt. zzgl. Versand |
3.314,00 € |
|
Anschlusswert | 9,6 kW |
Geräte-Anschluss | 3 NAC |
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer | 400 V - DE 27256797 |
Frequenz | 50 Hz |
Temperaturbereich von | 50 °C |
Temperaturbereich bis | 300 °C |
Steuerung | Touch |
Funktionen |
Umluft
Dämpfen Kombidämpfen Niedertemperaturgaren Delta-T-Garen Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung Automatisches 3-stufiges Reinigungssystem mit Trocknungsprogramm |
Rack-Control | ja |
Dauerbetrieb | ja |
Wrasenabzug | ja |
Kerntemperaturfühler-Anschluss | Seitlich |
USB-Anschluss | Seitlich |
Lüftergeschwindigkeit | 3 Stufen |
Anzahl Garprogramme |
300 vorinstalliert
300 programmierbar |
Anzahl Garphasen | 9 |
Art der Einschübe | Quer |
Anzahl Einschübe | 7 |
Abstand zwischen den Einschüben | 74 mm |
Wasseranschluss | 3/4" |
Zeiteinstellung von | 0 Minute(n) |
Zeiteinstellung bis | 599 Minute(n) |
Material Garraum | CNS 18/10 |
Anzahl Lüfter | 2 |
Eigenschaften |
Abgerundete Backkammer
Auflageschienen herausnehmbar Doppeltürverglasung LED-Beleuchtung in der Tür Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube |
LED-Anzeige |
Beschwadung
Delta-T-Garen Garphasen Kerntemperatur Lüftergeschwindigkeit Programm Temperatur Zeit |
Inklusive |
1 Rost 1/1 GN
1 Blech 1/1 GN 1 Wasserzulaufschlauch 1 Zulaufschlauch für Reinigungsmittel |
Auf Anfrage lieferbar | - |
Kontrollleuchte | - |
Serie | Silversteam |
Temperaturregelung | Stufenlos |
Innenbeleuchtung | ja |
Format Einschübe |
1/1 GN
600 x 400 mm |
Betriebsart | Elektro |
Mit Reinigungssystem | ja |
Material | CNS 18/10 |
Wichtiger Hinweis | Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar |
Breite | 890 mm |
Tiefe | 835 mm |
Höhe | 850 mm |
Gewicht | 111,0 kg |