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Kombidämpfer Silversteam 5110M Art.-Nr.:  116626 | GTIN: 4015613737966

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Der Bartscher Kombiämpfer der Serie Silversteam mit 5 Einschüben im 1/1 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge.

Bemerkung: Ausstellungsstück 1x als B-Ware verfügbar

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116626WS002 Ausstellungsstück Prüfprotokoll herunterladen (PDF)

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Anschlusswert 6,3  kW
Geräteanschluss 3 NAC  
Material Garraum CNS 18/10  
Format Einschübe 1/1 GN  
600 x 400 mm  
Art der Einschübe Quer  
Anzahl Einschübe 5  
Abstand zwischen den Einschüben 74 mm  
Funktionen Umluft  
Dämpfen  
Kombidämpfen  
Niedertemperaturgaren  
Reversierender Motorlauf (Lüfterräder)  
Dampferzeugung durch Direkteinspritzung  
Rack-Control nein  
Mit Reinigungssystem nein  
Anzahl Garprogramme 1  
Anzahl Garphasen 1  
Temperaturbereich von 50  °C
Temperaturbereich bis 280  °C
Temperaturregelung Stufenlos  
Anzahl Lüfter 1  
Lüftergeschwindigkeit 2 Stufen  
Zeiteinstellung von 0  Minute(n)
Zeiteinstellung bis 120  Minute(n)
Dauerbetrieb ja  
Kerntemperaturfühler-Anschluss Seitlich  
USB-Anschluss -  
Wrasenabzug ja  
Wasseranschluss 3/4"  
Innenbeleuchtung ja  
LED-Anzeige Beschwadung  
Kerntemperatur  
Temperatur  
Zeit  
Steuerung Knebel  
Kontrollleuchte Ein/Aus  
Temperatur  
Serie Silversteam  
Betriebsart Elektro  
Eigenschaften Abgerundete Backkammer  
Auflageschienen herausnehmbar  
Doppeltürverglasung  
LED-Beleuchtung in der Tür  
Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube  
Inklusive 1 Rost 1/1 GN  
1 Blech 1/1 GN  
1 Wasserzulaufschlauch  
Auf Anfrage lieferbar -  
Spannung - WEEE-Registrierungsnummer 400 V - DE 27256797  
Frequenz 50 Hz  
Material CNS 18/10  
Wichtiger Hinweis Ab einer Wasserhärte von 5° dH empfehlen wir ausdrücklich die Vorschaltung eines geeigneten Wasserenthärters sowie einen Wasserdruck von maximal 3 bar  
Breite 890 mm
Tiefe 830 mm
Höhe 675 mm
Gewicht 88,6 kg